josefinbengter.blogg.se

L-G är  inne på sin andra sjukdag och jag känner efter för mycket och tror att jag snart får en släng med. Blir det på hans nivå blir det inte gott så det kanske får bli vår första VAB då. Tror det funkar så om jag sjukskriver mig..?

 

Efter en bajsincident följt av tvätt, matlagning och bakning så tog vi en liten promenad i den fina hösten. Gatorna runt oss är fantastiska med sina ståtliga gamla hus.

 

Lagade för första gången linsfärssås istället för köttfärssås idag och det blev riktigt gott! Godare för miljön och nästan lika gott för smaklökarna. 

 

4 port:

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

400 g krossadetomater

2,5 dl röda linser

Creme fraiche/matgrädde/vatten - allt eller valfritt

Köttbuljong (om man inte är helveggo)

Peppar, vit och svart

Oregano

 

Hacka och stek löken, blanda i resten, låt koka tills linserna är mjuka. Klart!